Bài giảng Hóa học Lớp 8 - Bài 28: Không khí, Sự cháy (Tiếp theo) - Ngô Thị Thùy Dung

 TRƯỜNG THCS BÌNH AN 
CHÀO MỪNG QUÝ THẦY CÔ ĐẾN DỰ THAO GIẢNG
 MÔN: HÓA HỌC 8
 Giáo viên: NGÔ THỊ THÙY DUNG Bài 28: KHÔNG KHÍ – SỰ CHÁY(tt)
I. Thành phần của không khí.
II. Sự cháy và sự oxi hóa chậm 
 1. Sự cháy Bài 28: KHÔNG KHÍ – SỰ CHÁY(tt)
I. Thành phần của không khí.
II. Sự cháy và sự oxi hóa chậm 
 1. Sự cháy: 
 Sự cháy là sự oxi hóa có tỏa nhiệt và phát sáng. * Giống nhau: Đều là sự oxi hoá
 * Khác nhau:
 Sư cháy của một chất trong Sự cháy của một chất 
 không khí trong oxi
- Xảy ra chậm hơn - Xảy ra nhanh hơn
- Tạo ra nhiệt độ thấp hơn - Tạo ra nhiệt độ cao hơn
 * Giải thích
 Vì trong không khí thể tích khí Nitơ gấp 4 lần thể 
 tích khí oxy, diện tiếp xúc của chất cháy với các phân 
 tử Oxy ít hơn nhiều lần nên sự cháy diễn ra chậm hơn. 
 Một phần nhiệt bị tiêu hao để đốt nóng khí Nitơ nên 
 nhiệt độ đạt được thấp hơn. Sự oxi hóa 
chậmEm là gìhãy ? 
 nêu ví dụ 
 sự oxi hóa 
 diễn ra 
 trong tự 
 nhiên ?
 Sự oxi hóa của kim loại trong không khí
 Sự oxi hóa chậm là sự oxi hóa có tỏa nhiệt 
 nhưng không phát sáng. Sự cháy và sự oxi hóa chậm giống và 
 khác nhau như thế nào ?
Sự cháy là sự oxi hóa có Sự oxi hóa chậm là sự oxi 
tỏa nhiệt và phát sáng hóa có tỏa nhiệt nhưng 
 không phát sáng Em hãy kể một vài sự oxi hóa chậm 
 diễn ra ngay trong lớp học ?
- Khung bàn, ghế bằng sắt bị gỉ sét
- Khung cửa bị gỉ sét.
Cần phải bảo vệ các đồ dùng trong 
lớp học, không nghịch phá, không 
làm tróc lớp sơn bên ngoài. Bài 28: KHÔNG KHÍ – SỰ CHÁY(tt)
I. Thành phần của không khí.
II. Sự cháy và sự oxi hóa chậm 
 1. Sự cháy: 
 Sự cháy là sự oxi hóa có tỏa nhiệt và phát sáng. 
2. Sự oxi hóa chậm: 
 Sự oxi hóa chậm là sự oxi hóa có tỏa nhiệt 
 nhưng không phát sáng. 
 Trong một số điều kiện nhất định,sự oxi hóa 
 chậm chuyển thành sự cháy, đó là sự tự bốc 
 cháy. Điều kiện phát sinh sự 
 cháy là gì ?
 Ta để cồn, gỗ, than trong không khí 
 chúng có tự bốc cháy không? Vậy 
 muốn cháy được phải có điều kiện gì?
 Đốt nóng chất cháy, có đủ oxi
Nghĩa là: 
 - Chất phải nóng đến nhiệt độ cháy;
 - Phải có đủ khí oxi cho sự cháy. Thông thường trong phòng thí nghiệm khi 
 muốn tắt ngọn lửa đèn cồn, các em sẽ làm thế 
 nào? Tại sao?
Lấy nắp đậy nhanh lên ngọn lửa đèn cồn 
→ ngăn cách oxi với ngọn lửa. Muốn dập tắt sự cháy, cần thực hiện một 
hay đồng thời cả hai biện pháp sau:
 - Hạ nhiệt độ của chất cháy xuống 
 dưới nhiệt độ cháy.
 - Cách li chất cháy với oxi. CỦNG CỐ
 Bài tập 1:Em hãy chọn phương pháp đúng 
 để dập tắt ngọn lửa do xăng dầu.
 Dùng quạt để Dùng vải dày hoặc Dùng nước tưới 
 quạt tắt ngọn lửa cát phủ lên ngọn lửa lên ngọn lửa
 A B C
 Giải thích
 Dùng vải dày hoặc cát Dùng nước: Xăng dầu 
 Dùng quạt: Cung cấp phủ lên ngọn lửa sẽ nhẹ, nổi lên mặt nước sẽ
thêm oxi, ngọn lửa sẽ cháy 
 lớn hơn ngăn cách được chất lan rộng ra làm đám lửa
 cháy với oxi cháy to hơn CỦNG CỐ
 Bài tập 3
 Điểm giống nhau giữa sự 
 cháy và sự oxi hoá chậm là:
A. Có toả B. Đều là C. Có phát D. Cả A & E. Cả B 
 nhiệt. sự oxi hoá sáng B &C
 Đáp án đúng