Giáo án Công nghệ Lớp 9 - Bài 8: Kĩ thuật trồng cây nhãn - Năm học 2020-2021

 Bài 8: KĨ THUẬT TRỒNG CÂY NHÃN
Tuần 20 Tiết 20
Ngày dạy: 19/01/2021 – lớp 9A1:
 23/01/2021 – lớp 9A2:
A. MỤC TIÊU:
1. Kiến thức: 
 - Biết được giá trị dinh dưỡng của quả nhãn.
 - Trình bày được đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh của cây nhãn.
2. Kỹ năng: 
 - Biết được phương pháp gieo trồng, chăm sóc, thu hoạch, bảo quản .
3. Thái độ: 
 - Có ý thức học tập, tìm hiểu thực tế.
B. CHUẨN BỊ :
1. Giáo viên: 
 - Giáo án, máy chiếu
2. Học sinh: 
 - Đọc trước bài 8 SGK ở nhà.
C. TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG HỌC TẬP:
1. Kiểm tra kiến thức cũ
2. Giảng kiến thức mới
 Nhãn là loại cây ăn qảu ă nhiệt đới, có giá trị kinh tế và dinh dưỡng cao. Để 
biết được giá trị dinh dưỡng của quả nhãn ntn? Đặc điểm thực vật, yêu cầu ngoại 
cảnh và kĩ thuật trồng, chăm sóc cây nhãn sao cho phù hợp? Hôm nay, chúng ta 
cùng nhau tìm hiểu những vấn đề trên thông qua nội dung bài 8: Kĩ thuật trồng 
cây nhãn.
 Hoạt động 1: Tìm hiểu giá trị dinh dưỡng của quả nhãn.
 Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung
 I. Giá trị dinh dưỡng của 
 - Yêu cầu đọc thông tin - Đọc thông tin SGK quả nhãn
 SGK - Quả nhãn chứa nhiều 
 1 nhãn cùi 
 - Phía nam: Nhãn long, nhãn 
 tiêu, nhãn da bò 
 - Hãy cho biết đối với cây - Nhân giống bằng 
 nhãn thì nhân giống cây phương pháp chiết 2. Nhân giống cây
 bằng phương pháp nào là cành và ghép. - Chiết cành.
 tốt nhất? - Ghép
 3. Củng cố bài giảng:
 - Gọi 1 – 2 Hs đọc phần ghi nhớ SGK.
 - Em hãy nêu giá trị dinh dưỡng của quả nhãn?
 - Em hãy cho biết ở địa phương em nhân giống nhãn bằng cách nào?
4. Hướng dẫn học tập ở nhà
 - Học bài, trả lời các câu hỏi trong SGK.
 - Đọc mục “có thể em chưa biết”.
D. RÚT KINH NGHIỆM
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
 3 thế nào là hợp lý? 8m, đất đồi 7m x - Miền Nam: tháng 4,5 (đầu 
 7m, 6m x 8m. mùa mưa)
- Khi đào hố bón phân lót - Để riêng lớp đất b. Khoảng cách trồng
cần chú ý gì? mặt. - Vùng đồng bằng: 8m x 8m 
 (160 cây/ha)
 - Vùng đất đồi: 7m x 7m 
 hoặc 6m x 8m (200-235 
 cây/ha)
 c. Đào hố bón phân lót 
 Trước khi trồng 1 tháng
 4. Chăm sóc:
- Hãy kể tên các công việc - Hs dựa vào thông - Làm cỏ, vun xới: đất tơi 
chăm sóc cây ăn quả nói tin và trả lời. xốp, diệt cỏ, mất nơi ẩn náo 
chung? của sâu, bệnh.
 - Bón phân thúc: Tập chung 
- Bón phân thúc tập chung - 2 thời kì: ra hoa và 2 thời kỳ: ra hoa và sau khi 
vào những thời gian nào? sau khi thu hoạch thu hoạch quả.
 quả. - Tưới nước
- Hãy kể tên một số sâu, - Tạo hình sửa cành.
bệnh thường gặp ở cây - Hs dựa vào thông - Phòng trừ sâu bệnh.
nhãn? tin và trả lời
 Hoạt động 4: Tìm hiểu công việc thu hoạch, bảo quản, chế biến
 IV. Thu hoạch, bảo quản, 
 chế biến
- Khi nào ta có thể thu hoạch - Khi vỏ quả 1. Thu hoạch
quả hợp lý nhất? chuyển sang màu - Vỏ quả nhẵn, có màu vàng 
- Dùng cách nào để thu hoạch vàng sáng. sáng.
quả? - Bẻ hay cắt từng - Bẻ từng chùm quả huặc 
 chùm quả. dùng kéo cắt.
- Hãy nêu cách bảo quản quả 2. Bảo quản
 5